Своим названием китайский чай Дун Дин обязан горе «Морозный пик», на которой и выращивается этот невероятно известный тайваньский улун с 1810 года. Отборные чайные листочки туго скручиваются, источая яркий и густой аромат, напоминающий сладкую карамель. Чай Дун Дин выделяется среди других представителей незабываемым «печеным» и сливочным вкусом, раскрывающимся с каждым глотком и заваркой все больше и больше. Дун Дин – это не просто завораживающее название, но и превосходный чай, имеющий особую историю и оригинальный вкус. Помимо всего, чай Дун Дин обладает массой полезных веществ и свойств, помогающих бороться с болезнью печени и почек, укрепляет кровеносные сосуды и омолаживает организм.
Необходимо взять одну чайную ложку чая на чашку или 200 мл. воды. Температура воды должна достигать 90 °С, а время заварки приблизительно – 2-3 минуты.