Родиной чая белый дикий пуэр является китайская провинция Юньнань, где и собираются крупные листочки, которые в процессе минимальной обработки потом и становятся настоящим пуэром. Свое название Белый дикий пуэр получил за цвет настоя, отличающийся «чистотой» и прозрачностью, на деле – это так называемый «сырой» или «свежий» чай. Белый дикий пуэр шен уже с давних времен ценится как среди местного населения Китая, так и среди жителей других отдаленных стран, знающих толк в качественном китайском чае. Вкус Белого дикого пуэра шен граничит с невесомой сладостью груши и славными цветочными нотками, отлично гармонирующие с «дымным» послевкусием пуэра. Выпив чашку Белого дикого пуэра шен, вы несомненно сможете погрузиться в величие горных вершин, насладиться теплотой великолепного заката и приблизиться в великой мудрости Востока, таящейся в каждом листочке чая.
Возьмите чайную ложку чая на чашку или 2 на чайник, а затем залейте водой с температурой 80-90 °C. Настаивайте чай 3-5 минут до полного заваривания.